来源 本站 发布时间 2023-09-28 16:31:43 浏览量 94
● 检测产品：
糕点(不包括月饼、粽子)和面包。
糕点包括烘烤糕点、油炸糕点、水蒸糕点、熟粉糕点、冷调韧糕类糕点、冷调松糕类糕点、蛋糕类糕点、油炸上糖浆类糕点、萨其玛类糕点、其他类糕点。
面包包括软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、其他面包。
● 推出的检测套餐如下：
● 服务优势：
● 长期专注于检测技术研发与应用，获得CMA、CNAS及CATL资质
● 2016年荣获原国家认监委、食药监、农业部、卫计委四部委联合颁发的“食品复检机构”资质
● 2017年获准成为特殊食品验证评价技术机构；同年荣获北京市发展和改革委员会授予的食品领域北京市工程实验室资质
● 2018年成为首家入围国家农产品质量安全监督抽查工作的社会第三方检测单位
● 长期承担全国各地市场监管部门生产、流通、餐饮等环节的食品安全监督抽检、风险监测、应急抽检、评价性抽检等任务
检测范围检测项目具体内容理化指标感官、水分、复合磷酸盐、铅、无机砷、镉、总汞、苯并 芘、亚硝酸盐、添加剂微生物检测菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门 氏菌等兽药残留检测四环素类、硝基呋喃类、磺胺类等瘦肉精检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等肉类成分真实性鉴定动物性成分猪、牛
乳制品检测业务（（2）英大检测可开展的乳制品检测项目（详见表2））：英大检测乳制品检测中心可开展的乳制品检测项目主要有：品质指标、维生素、污染物、微量元素、真菌毒素、农药残留、兽药残留、微生物指标、食品添加剂、非法添加物等。
● 检测产品：糕点(不包括月饼、粽子)和面包。糕点包括烘烤糕点、油炸糕点、水蒸糕点、熟粉糕点、冷调韧糕类糕点、冷调松糕类糕点、蛋糕类糕点、油炸上糖浆类糕点、萨其玛类糕点、其他类糕点。面包包括软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、其他面包。● 推出的检测套餐如下：● 服务优势：● 长期专注于检测技术
● 项目背景：多地餐馆在火锅食品中添加“罂粟壳”,以吸引“回头客”的现象时有发生。早在2008年，在卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（批）》中，罂粟壳就被列为非食用物质，禁止在食品中添加。食品药品监督管理局也曾发布通知，针对个别餐饮消费经营者在火锅中使用罂粟壳的违法
● 豆制品检测产品：豆类：绿豆，豌豆，青豆，扁豆，毛豆其他：膨化豆制品，非发酵豆制品，风味豆制品，油炸豆制品，饲料用豆制品制品：豆粉，豆沙，臭豆腐，豆腐皮，豆筋，豆腐渣，豆浆，豆奶，豆泡，豆腐脑，腐竹，腐乳，豆豉，豆腐干，大豆蛋白制品● 豆制品检测项目：理化指标检测：水分检测，pH值检测，灰分测定，总酸
检测产品类型：麦类 ：小麦 、大麦 、皮麦 、青稞、黑麦 、燕麦;稻类：粳稻 、籼稻 、糯稻 、陆稻 、深水稻 ;其他 ：玉米 、高粱 、荞麦 、粟、黍、小豆 、绿豆 、木薯 、番薯 、马铃薯等检测项目：理化项目：霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、气味,色泽等；农药残留检测：有机氯农药：六六六
