罐头食品

GB 7098-2015食品安全国家标准 罐头食品

畜禽肉类罐头

红烧猪肉类罐头

QB/T 1361-2014红烧猪肉类罐头

火腿罐头

GB/T 13515-2008火腿罐头

禽类罐头

QB/T 1364-2014禽类罐头

猪肉糜类罐头

GB/T 13213-2017猪肉糜类罐头

水产动物类罐头

豆豉鲮鱼罐头

GB/T 24402-2009豆豉鲮鱼罐头

金枪鱼罐头

GB/T 24403-2009金枪鱼罐头

鱼类罐头

QB/T 1375-2015鱼类罐头

鱼罐头

NY/T 1328-2018绿色食品 鱼罐头

水果类罐头

菠萝罐头

GB/T 13207-2011菠萝罐头

柑橘罐头

GB/T 13210-2014柑橘罐头

梨罐头

QB/T 1379-2014梨罐头

糖水洋梨罐头

GB/T 13211-2008糖水洋梨罐头

桃罐头

GB/T 13516-2014桃罐头

水果、蔬菜罐头

NY/T 1047-2014绿色食品 水果、蔬菜罐头

蔬菜类罐头

芦笋罐头

GB/T 13208-2008芦笋罐头

番茄罐头

QB/T 1394-2014番茄罐头

竹笋罐头

QB/T 1406-2014竹笋罐头

番茄酱罐头

GB/T 14215-2008番茄酱罐头

食用菌罐头其他罐头

蘑菇罐头

GB/T 14151-2006蘑菇罐头

粥类罐头

QB/T 2221-2019粥类罐头

汤类罐头

NY/T 2105-2011绿色食品  汤类罐头

谷物类罐头

NY/T 2106-2011绿色食品  谷物类罐头

坚果类罐头

QB/T 1410-2017坚果类罐头

感官检测

GB/T 10786-2006罐头食品的检验方法

理化指标检测

组胺

GB 5009.208-2016食品安全国家标准 食品中生物胺的测定

二氧化硫

GB 5009.34-2016食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定

干燥物含量

GB/T 10786-2006罐头食品的检验方法

固形物;

GB/T 10786-2006罐头食品的检验方法
QB 1007-1990罐头食品净重和固形物含量的测定
GB/T 31116-2014八宝粥罐头

净含量

GB/T 10786-2006罐头食品的检验方法

可溶性固形物

GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法

糖水浓度

GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法

氯化物

GB 5009.44-2016食品安全国家标准 食品中氯化物的测定

脂肪

GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定

总酸

GB/T 12456-2008食品中总酸的测定

水分

GB 5009.3-2016食品安全国家标准 食品中水分的测定

过氧化值

GB 5009.227-2016食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

锡

GB 5009.16-2014食品安全国家标准 食品中锡的测定

番茄红素

GB/T 14215-2008番茄酱罐头

米酵菌酸

GB 5009.189-2016食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定

污染物检测

铅

GB 5009.12-2017食品安全国家标准 食品中铅的测定

镉

GB 5009.15-2014食品安全国家标准 食品中镉的测定

铬

GB 5009.123-2014食品安全国家标准 食品中铬的测定

总汞

GB 5009.17-2014食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定

总砷及无机砷

GB 5009.11-2014食品安全国家标准 食品中总砷和无机砷的测定

食品添加剂检测

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

GB 5009.28-2016食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

GB 5009.28-2016食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

糖精钠(以糖精计)

GB 5009.28-2016食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

GB 5009.121-2016食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定

甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）

GB 5009.97-2016食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的

阿斯巴甜

GB 5009.263-2016食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定

三氯蔗糖(蔗糖素)

GB 22255-2014食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定

二氧化硫

GB 5009.34-2016食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定

柠檬黄

GB 5009.35-2016食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
GB/T 21916-2008水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

日落黄

GB 5009.35-2016食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
GB/T 21916-2008水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

苋菜红

GB 5009.35-2016食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
GB/T 21916-2008水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

胭脂红

GB 5009.35-2016食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
GB/T 21916-2008水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

亮蓝

GB 5009.35-2016食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
GB/T 21916-2008水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

赤藓红

GB/T 21916-2008水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

诱惑红

GB/T 21916-2008水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

兽药残留检测

克伦特罗

GB/T 22286-2008动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法

莱克多巴胺

GB/T 22286-2008动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法

沙丁胺醇

GB/T 22286-2008动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法

孔雀石绿

GB/T 19857-2005水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定

己烯雌酚

GB/T 21981-2008动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱质谱法

金霉素

SC/T 3015-2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定

四环素

SC/T 3015-2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定

土霉素

SC/T 3015-2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定

微生物检测

霉菌和酵母

GB 4789.15-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

商业无菌

GB 4789.26-2013食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验

真菌检测

黄曲霉毒素B1

GB 5009.22-2016食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G 族的测定